以“打造中国牦牛大品牌、引领脱贫攻坚奔小康”为主题，2019牦牛乳产业发展论坛8月7日在合作召开，全国各地的专家学者、科研院校、“三区三州”兄弟市州及乳品相关企业及嘉宾三百余人参加了本次论坛。
甘南藏族自治州是全国牦牛重点产区，牦牛乳资源十分丰富。多年来，甘南立足于牦牛资源优势，州委、州政府通过规划引导资金支持，技术改造，科技研发，促进产业融合，大力推动生态畜牧产业，特色产业的发展，不断加快甘南牦牛乳产业步伐。
作为论坛特邀嘉宾，克罗地亚共和国前副总理、克—中友好协会主席司马安·希莫尼奇出席论坛并致辞。
甘南华羚乳品集团营销总监敏少华主旨演讲：以匠心致初心，构建牦牛乳产业绿色生态圈。
“中国牦牛乳研究院”正式揭牌成立，坐落于华羚牦牛乳产业园，研究院联合由中国农业大学、农业农村部食物与营养发展研究所、东北农业大学、西北民族大学、中南民族大学、西南民族大学、北京联合大学、甘肃农业大学、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所等科研院校共同成立的，将为产业未来的发展发挥积极作用。
华羚乳品集团牦牛乳工作委员会授牌仪式。
作为此次活动的唯一承办方，甘肃华羚实业集团在牦牛乳行业深耕20余年，始终致力于青藏高原独有资源--牦牛乳的精深加工和深度开发，不仅有完整的产业链体系，还是一家高新技术企业，其研发的牦牛乳婴幼儿配方奶粉——唯甄婴幼儿牦牛奶粉也在论坛亮相。
高原独有资源优势
牦牛乳也被称为“天然的浓缩乳”，其矿物质元素、蛋白质、脂肪、维生素等含量显著高于其他奶产品。其中，特别是乳铁蛋白，牦牛乳中的含量是牛奶中的8倍，而乳铁蛋白有增强抵抗力、调节免疫力、促进铁吸收等功能，对宝宝的生长发育极为重要。
完善的全乳产业链
华羚乳品营销总监敏少华说：“2015年，华羚集团投资5.76亿元建设了‘自动化、数字化、现代化’为一体的牦牛乳产业园一期工程，该工程包括‘年处理10万吨鲜奶’精深加工生产线和‘年产万吨干酪素’生产线，开始涉足成人奶粉领域，并研发了自己的婴幼儿配方奶粉，实现了企业加工生产技术升级换代和向全乳产业链的转型。”
助推藏区经济发展
中国乳制品工业协会理事长、国际乳联（IDF）中国国家委员会主席宋昆冈表示：“牦牛乳是一个有着巨大发展潜力的特种乳资源，只有当它变成了商品优势，才能真正实现其经济价值，为带动藏区群众脱贫致富做出突出贡献。”
华羚矢志不渝地走产业化带动区域经济发展之路，坚持与广大藏区群众“同发展、共繁荣”的理念，已形成“公司+基地+农牧户”的产业化经营模式，与广大农牧民群众建立了稳定的产业带动长效机制，带动牧户10.6万户。
此次论坛的成功举办，以全面提升华羚乳品集团为代表的甘南州乳制品加工企业的影响力和美誉度，着力打造高原特色生态名优品牌，进一步巩固和扩大甘南州牦牛乳在产业中的研发优势和领先地位，奋力开拓和培育市场，举全州之力打造中国牦牛大品牌。
