1998年为了健康国民体质，普及乳品营养知识，扩大乳品市场消费，推动中国乳业发展，经中国乳制品工业协会提议，原国家轻工业局批准，将每年6月5日—10日定为“全国乳品营养周”。
近一时期，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。“山寨牛奶”的出现，扰乱了市场，损害了优秀企业努力创造的品牌形象，严重伤害了消费者的利益，是彻头彻尾的违法行为。对此，行业协会表示坚决的反对，希望有关部门严厉查处。
各市（州）、县（市、区）人民政府，省政府有关部门、有关直属机构，有关单位：为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（国办发〔2018〕43号）精神，推动四川省奶业高质量发展，保
各相关单位：牦牛养殖是藏区人民最重要的经济来源，保证牦牛乳产业的健康发展，对提高藏区人民生活水平，保障藏区稳定，具有重要的政治和经济意义。为了进一步提升生牦牛乳和牦牛乳制品的质量，促进牦牛养殖和牦牛乳
为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》（国办发〔2018〕43号）精神，深入推进我省奶业健康发展，保障乳品质量安全，经省政府同意，提出如下实施意见。
