导语：牦牛酸奶是民间非常传统的奶制冷饮，营养丰富，助消化。牧区的酸奶用牦牛奶制作，这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，入口，酸甜凉爽宜人。好玩
卓尼历史悠久，早在新石器时代，藏族先民就生息繁衍于洮河沿岸，在漫长的历史长河中孕育了灿烂的文化。卓尼藏族文化除了具有藏族文化源远流长、博大精深、古朴神秘等共性外，还具有鲜明的农耕文化和各民族交汇融合的
1、正月毛兰木大法会：它源于宗喀巴大师于1409年在拉萨举办的祈愿法会，在甘南藏区各大佛教寺院盛行久远，已成为甘南藏族人民的一个重大节日。法会自正月初二晚起，到正月十七日止，历时十五天。2、元宵节万人
白塔、经幡、金顶、牦牛、佛香、酥油茶--他们不时进入我的视线与嗅觉，我又踏上了甘南这块神秘而有神圣的地方。合作的当周沟、九层佛阁，夏河的拉卜楞寺、桑科草原、大夏河等又得以与我再一次亲密接触，在这里，我
服饰是一种综合性的文化遗产，包含了广泛的社会内容，它往往和众多的文化现象相联系，既反映出经济发展的水平，又反映出人们复杂的社会意识和审美需求。随着时代观念的转变和审美档次的提高，人们必然去追求时代的美
酥油提炼自牦牛奶中，是藏民不可缺少的食用油，营养价值很高，是藏民日常摄取热量的重要来源。提炼酥油的方法是：先将牦牛奶稍加热，然后倒入酥油木桶里(当地人称“雪董”)，用力上下抽打，来回数百次，搅提奶汁油
目前关于藏族服饰最久远、现存的实物资料是昌都卡若遗址出土的少量装饰品，有片饰簪、璜、珠、项饰、牌饰、贝饰等，反映了距今四、五千年前的青藏高原土著居民已有了较高的审美情趣，不仅有了缝织衣物的骨针，还具备
1.献哈达是藏族待客规格最高的一种礼仪，表示对客人热烈的欢迎和诚挚的敬意。哈达以白色为主，亦有浅蓝色或淡黄色的，一般长约1.5米至2米。最好的是蓝、黄、白、绿、红五彩哈达，用于最高最隆重的仪式如佛事等;
